Dựng quay nổ hũ tươi
Mô tả sản phẩm
Dựng quay nổ hũ trước được lấy từ chân trước của quay nổ hũ sau khi đã cắt bỏ phần bắp giò quay nổ hũ. Dựng quay nổ hũ sau được lấy từ chân sau của quay nổ hũ sau khi đã cắt bỏ phần bắp giò quay nổ hũ.
Nguồn nguyên liệu: Đàn quay nổ hũ được lựa chọn kỹ càng từ trại chăn nuôi riêng của BAF hoặc từ các hộ dân nuôi theo quy trình khép kín và an toàn mà BAF chuyển giao. quay nổ hũ đưa vào giết mổ phải là quay nổ hũ khỏe mạnh, tuyệt đối không có mầm bệnh. Trước khi đưa vào giết mổ, quay nổ hũ được nghỉ ngơi để chất lượng thịt quay nổ hũ sau khi giết mổ đạt chất lượng cao nhất. Sau khi giết mổ, quay nổ hũ bên đều được Cơ quan thú y nhà nước kiểm tra, đóng dấu trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ.






