폴리 리신

발효 제작

천연 양이온 폴리머

슬롯
 

정보

통지

  • 정보

    우리는 Electronics 2025 Total Solutions Exhibition (Ex Tech 2025)에서 전시 할 것입니다
    폴리 리신은 Microelectronics Show Area 내에서 전신에 전시됩니다공연장 : 도쿄 빅 광경 이스트 전시장 7 부스 : 7D-16
    자세한 내용은 아래 URL을 확인하십시오
    https : //wwwjpcashowcom/show2025/indexhtml

    *등록으로 인해 회사 이름은 "JNC Petrochemicals"입니다
    JNC 석유 화학 특별 페이지가 여기에 있습니다

    우리는 당신을 우리 손님에게 환영하기를 기대합니다

  • 정보

    Ifia Japan 2025 (기간 2025521-23)
    공연장 : 도쿄 빅 광경 사우스 전시장 부스 : A307
    자세한 내용은 아래 URL을 확인하십시오
    https : //wwwifiajapancom/40346

    [전시 업체 세미나에 관한 정보]
    장소 : 식품 안전 및 과학 세션 장소
    제목 : 발효에서 파생 된 폴리 리신이있는 맛있는 장수
    날짜와 시간 : 2024 년 5 월 22 일 목요일, 10 : 40-10 : 55

    우리는 여러분 모두를 환영하기를 기대합니다

  • 기술 소개

    식중독은 최근 몇 년 동안 매우 심각한 문제가되었습니다 폴리 리신은 식중독 방지에 기여합니다
    폴리 리신이 첨가 된 빵은 첨가제에 비해 버릇없는 박테리아의 성장을 효과적으로 억제합니다
    자세한 내용은 다음 웹 사이트에서 자료를 다운로드 할 수 있습니다
    https : //premiumiprosjp/jnc-corp/product/detail/2001047692/? hub = 163 & categoryId = 56954

about

폴리 리신이란?

about

폴리 리신이란?

JNC에서 제조 및 판매 된 폴리 리신은 ε-poly-l-lysine입니다
ε- 폴리 -L- 리신은 필수 아미노산 L- 리신이 측쇄의 아미노기 (ε 위치)에서 펩티드-결합되는 독특한 화학 구조를 갖는다
이 구조에서, 알파 위치의 아미노기는 강한 양이온 특성을 가지므로 고도의 양이온 성 중합체가된다
소금이 포함되지 않은 순수한 폴리 리신 (자유 형태)이기도합니다
소금이 없어 장비의 부식 방지

폴리 리신에는 α- 폴리 릴리 신, ε- 폴리 릴리 신 (자유 형태) 및 ε- 폴리 하게스 신 히드로 클로라이드가 포함되지만 JNC에 의해 생성 된 폴리 리신은 ε- 폴리 하게신 (유리 형태)입니다 JNC 폴리 리신 만 GRAS 인증을 받았습니다 자세한 내용은 아래 열을 참조하십시오

기능

제품 기능

양이온 폴리머 인 폴리 리신은 다음과 같은 다양한 기능을 가지고 있습니다

  • 세균성 효과

    폴리 리신은 광범위한 미생물에 성장 억제 효과가 있습니다

    more

  • 집계 효과

    폴리 리신은 박테리아, 단백질, 핵산, 다당류 등의 응집 및 침전 효과가 있습니다

    more

  • 흡착 효과

    폴리 리신은 다양한 물질에 흡착되고 표면을 변형시키는 효과가 있습니다

    more

  • 탈취 효과

    폴리 리신은 냄새를 제거하는 효과가 있습니다

    more

  • 분산 효과

    폴리 리신은 소수성 입자 분산 효과가 있습니다

    more

응용 프로그램

폴리 리신 사용의 예

카탈로그/문서

카탈로그/참조

FAQ

자주 묻는 질문

제품

제품 유형

우리는 분말과 액체를 사용할 수 있습니다
✓ 분말 (50% 분말)은 폴리 리신 농도가 50% 인 덱스트린 (식품)과 혼합물입니다
✓ 액체 (25% 용액)는 폴리 리신 농도가 25% 인 수용액입니다

* Food Additives 공식 문서 (10 판)에 따릅니다

액체 (25% 용액)
13슬롯 리신이란?

분말 (50% 파우더)
13Made Method