열
기술 특성과 삶에 미치는 영향
음식 상태 및 식중독
음식 부패와 변형이란 무엇입니까?
생물학적, 화학적 또는 물리적 요인으로 인해 식품 부패 및 변경이 발생합니다 생물학적 인자, 박테리아 및 식품의 성장에는 영양이 필요합니다 풍부한 단백질, 탄수화물 및 영양소 역할을하는 지질이 포함되어 있습니다
식중독 박테리아로 인한 건강 피해는 무엇입니까
박테리아 함유 미생물 또는 독소를 생산하여 설사 및 구토로 이어집니다
폴리 리신 추가
폴리 리신은 박테리아의 성장을 억제하는 효과가있어 이러한 위험을 줄입니다
박테리아 유형 및 특성
박테리아 유형 및 건강 손상
박테리아 이름 및 유형 | 발병 증상 | |
---|---|---|
Bacillus cereus | 박테리아 | 복통, 구토 또는 설사 |
Campylobacter Jejuni | Campylobacter | 구토, 복통, 설사 열, 근육통 |
Campylobacter coli | Campylobacter | 구토, 복통, 설사 열, 근육통 |
Clostridium botulinum | Botulinum | 구토, 설사 유아 보툴린 즘 |
Clostridium perfringens | 웨일스 어 박테리아 | 복통, 설사 |
e coliO157 | endohemorrhagic escherichia coli | 복통, 설사, 유혈 |
e coliO111 | endohemorrhagic escherichia coli | 복통, 설사, 혈통 |
Listeria monocytogenes | Listeria monocytogenes | 조기 출생, 유산 신생아 리스테리아 증 |
살모넬라9Bacteriostatic | 살모넬라 | 구토, 복통 설사, 열 |
살모넬라Typhimurium | 살모넬라 | 구토, 복통 설사, 열 |
Shigella | Shigella | 구토, 복통 설사, 열 |
Staphylococcus aureus | Staphylococcus aureus | 구토, 복통, 설사 |
Vibrio parahaemolyticus | vibrio haemolyticus | 복통, 설사 |
vibrio vulnificus | Vibrio Barnificus | 복통, 설사 |
Yersinia enterocolitica | Yelsinia enterocolitika | 복통, 설사, 열 |
Candida albicans | 칸디다 (곰팡이) | 피부 질병 |
Malassezia Furfur | Malassezia (곰팡이) | 비듬, 피부 질환 |
Trichophyton | Tinucho Fungus (곰팡이) | 운동 선수의 발, 슬러그 |
Aspergillus | 블랙 곰팡이 (곰팡이) | 폐렴, 생쥐 독소 |
주식 및 돌연변이 박테리아 및 음식에 대한 영향
박테리아 이름 및 유형 | 음식에 대한 영향 | |
---|---|---|
13Bacteriostatic | 젖산 박테리아, 13Bacteriostatic | 특이하고 산성, 이상한 |
Lactobacillus | 젖산 박테리아 | 부종, 변색, 산성 냄새 |
Lactococcus | 젖산 박테리아 | 산 냄새, 신맛 |
Leuconostoc | 젖산 박테리아 | 변색, 두껍게, 액화, 산성 냄새 |
Pediococcus | 젖산 박테리아 | 산도, 산 냄새, 두껍게 |
alicyclobacillus | alicyclobacillus | noodorous 냄새 |
1음식 부패와 변형이란 무엇입니까? | 젖산 박테리아 | 1식중독 프라그마틱 슬롯 무료로 인한 건강 피해는 무엇입니까 |
1프라그마틱 슬롯 무료 함유 미생물 또는 독소를 생산하여 설사 및 구토로 이어집니다 | 박테리아 subtilis | 1폴리 리신은 프라그마틱 슬롯 무료의 성장을 억제하는 효과가있어 이러한 위험을 줄입니다 |
1폴리 리신의 세균성 효과 | 1박테리아 유형 및 프라그마틱 슬롯 무료 | noodorous 냄새 |
Paenibacillus | Paenibacillus | noodorous 냄새 |
Clostridium pasteurianum | 1복통, 구토 또는 프라그마틱 슬롯 무료 | 인플레이션 |
1Campylobacter | 1Campylobacter | 회전 |
1Campylobacter coli | 1Campylobacter coli | 변색, 썩음 |
cryptococcus | cryptococcus (곰팡이) | 1식중독 프라그마틱 슬롯 무료로 인한 건강 피해는 무엇입니까 |
Trichosporon | Tricosporon (곰팡이) | 1Clostridium perfringens |
Candida Caccaoi | Candida (곰팡이) | 더 얇은 냄새 |
Candida famata | 칸디다 (곰팡이) | 오일 냄새 |
Debaryomyces | devaliomyses (곰팡이) | 오일 냄새, 인장 |
Saccharomyces | Saccharomyces (곰팡이) | 비타민, 에탄올 냄새 |
Wickerhamomyces | Wika Hamomyses (곰팡이) | 더 얇은 냄새 |
zygosaccharomyces | Digosaccharomyces (곰팡이) |
확장, 두껍게 에탄올 냄새 |
20폴리 리신이란? | Pichia Yeast (곰팡이) | 더 얇은 냄새 |
Rhodotorula | 빨간 효모 (곰팡이) | 빨간 분대 |