자주 묻는 질문이 Q & A 컬렉션으로 요약됩니다

스토리지

저장 온도는 무엇입니까?

냉장고에 빛에서 멀리 떨어진 냉장고에 보관하십시오 알루미늄 백을 열고 나면 단단히 밀봉하고 냉장고에 2-15에 보관하십시오

나는 그것을 얼려 보았지만 여전히 사용될 수 있습니까?

문화 성과의 영향에 사용하는 것이 좋습니다

햇빛이나 자외선에 노출 될 수 있습니까?

Redox 표시기는 비직 직물에 반응하고 색상합니다 햇빛과 UV에서 보관하십시오

샘플 (음식) 준비

샘플에 식량이 유지 되더라도 테스트 할 수 있습니까?

식품 거주지는 중간 표면의 가시성을 줄일 수 있습니다 필터가있는 스톨러 백을 사용하거나 상청액을 테스트하십시오

파우더 또는 과립 샘플

많은 양의 현탁 된 고형물이있는 샘플의 경우, 필터가있는 스톨러 백을 사용하여 매체로 가져온 샘플의 양을 줄일 수 있습니다

하드 솔리드 샘플 (예 : 초콜릿)

멸균 장비로 분쇄하거나 자른 후 정상적인 음식과 같은 방식으로 테스트하십시오

강한 항균 특성을 가진 음식 (예 : 마늘 가루)?

항균성은 미생물의 성장을 억제하면 정확한 시험이 어려울 수 있습니다 항균 효과를 줄이려면 샘플을 적절하게 희석하십시오

Creamy (음식) 샘플

희석제 및 테스트에 중단

화장품

화장품은 일반적으로 항균 물질을 포함하며, 테스트하기 전에 미용 희석제 (LP 희석제 / 폴리 소르 베이트 80 등)로 희석하는 것이 좋습니다

오일 또는 오일 함량이 높은 샘플

LP 희석제/폴리 소르 베이트 80과 같은 계면 활성제를 함유하는 희석제로 현탁하는 것이 권장됩니다

액체 샘플의 직접 추가

높은 점도와 어두운 색 (간장, 소스 등)을 가진 샘플을 제외하고는 문제가 없습니다

우유 검사가 가능합니까?

예 가능합니다

아이스크림과 같은 냉동 디저트를 검사 할 수 있습니까?

예 가능합니다

액체 샘플 테스트에 멤브레인 필터 방법이 필요합니까?

이 배양 배지의 검출 감도는 1 CFU/ml 이상입니다 예를 들어, 막 필터 방법은 1 CFU/100 mL에서 박테리아를 검출 할 때 권장됩니다

부적합한 샘플 솔루션은 무엇입니까?

1 높은 염 농도 샘플은 미생물의 성장이 좋지 않을 수 있습니다
2 간장, 소스, 커피 등과 같은 색상 샘플은 색상을 세기 어려울 수 있습니다
3 샘플의 매우 높거나 낮은 pH는 미생물의 성장이 좋지 않을 수 있습니다
4 강한 항균 특성을 가진 음식 (예 : 마늘 가루)은 식민지의 성장을 억제 할 수 있습니다
이 경우, 포스페이트 완충액과 같은 완충제로 희석하거나 샘플의 pH를 중화시키고 pH 70으로 조정하십시오

생산 후 언제 음식을 테스트해야합니까?

・ 배송 검사의 경우 생산 직후에 테스트하십시오
・ 저장 안정성의 경우 만료일에 테스트하십시오

사용 방법

커버 필름은 어렵고 열기가 어려웠습니다

냉장고에서 꺼낸 직후에 열기가 어려울 수 있습니다 사용하기 전에 실온으로 반환하십시오

샘플 솔루션이 추가 될 때 주름이 표면에 나타났습니다

감지에 영향을 미치지 않습니다 손가락 끝으로 랩을 부드럽게하지 마십시오 생성 된 랩은 인큐베이션 중에 거의 사라집니다

덮개가 닫히면 간격이 관찰되었습니다

공기를 배출하기 위해 문화 중간 부위 주변의 영역을 추적합니다 또한 커버 필름을 약간 잡아 당기고 더 쉽게 붙이십시오

몇 개의 시트를 쌓을 수 있습니까?

약 50 장 (떨어지지 않는 범위)이 가능합니다 랙 사용이 편리합니다

샘플 솔루션을 추가 한 직후 인큐베이션해야합니까?

즉시 인큐베이션하는 것이 바람직합니다

인큐베이터없이 외진 지역에서 검사 할 수 있습니까?

가능한 빨리 배양하는 것이 좋습니다 선택적 매체를 사용하는 경우 다른 인큐베이션 시간이 선택 성능에 영향을 줄 수 있으므로 미리 확인하는 것이 좋습니다

식민지 카운트

감지 한계는 무엇입니까?

원칙적으로, 그것은 1 식민지/판 이상입니다

얼마나 많은 식민지를 계산할 수 있습니까?

상한은 300 콜로니/플레이트이지만 등급에 따라 다릅니다 지침 매뉴얼을 확인하십시오

수많은 경우 표현하는 방법?

일반적으로 tntc (너무 많은 사람들)를 표현합니다 샘플을 희석하고 감지의 상한 아래에서 테스트하십시오

식민지가 퍼지거나 별 모양의 식민지가 감지되었습니다

높은 어머니와 빠르게 성장하는 미생물은 그러한 식민지를 보여줍니다 그들이 연속적이라면 하나의 식민지로 간주하십시오 자세한 내용은 식민지의 색상 샘플을 참조하십시오

매체의 표면은 건조하고 식민지가 없습니다

이 매체는 1ml 샘플을 첨가하여 수행하도록 설계되었습니다 첨가 된 샘플 용액이 소량 일 수 있고, 인큐베이션 중에 건조 될 수도 있습니다

단일 식민지를 식별 할 수 없습니다

많은 미생물이있을 때 (10⁴CFU/ml 이상), 식민지가 겹치고 식별이 어려울 수 있습니다

Acplus (R-AC)의 모든 표면에 / 호기성 수 또는 YM 시트의 경우 색이 채색되었습니다

이 미디어에는 색칠 량으로서 산화 환원 지표가 포함되어 있습니다 햇빛이나 UV 빛에 노출되면 채색이 발생합니다 샘플에 쉽게 산화되는 물질이 포함되어 있으면 채색됩니다

CC, EC, SA 또는 "Salmonella"시트의 표면 전체에 채색되었습니다

이 배지에는 발색 효소가 포함되어 있습니다 생고기와 생 야채에서,이 음식의 음식 유래 효소는 중간 색을 만들 수 있습니다

CC, EC, SA 또는 "Salmonella"에서 음식 잔류 물의 주변 환경은 색깔처럼 보입니다

식품 유래 효소로 인한 채색은 식민지에서 볼 수 있습니다 필터링 된 스톨러 백을 사용하고 음식을 추가하지 마십시오

다른 미디어와 비교할 때 테스트 결과에 차이가있었습니다

선택적 매체의 경우 선택 원칙의 차이와 선택적 제제의 조합으로 인해 테스트 결과가 다를 수 있습니다

Pour Method가있는 한천 매체보다 더 많이 감지되는 경향이 있습니다

MC-Media 패드에서는 붓기에 열의 영향이 없으며, 미생물의 수는 한천보다 높을 수 있습니다

식민지 수는 한천 매체보다 낮았습니다

부어 한천 방법으로 15-20 회 희석 된 샘플이지만 샘플 용액의 농도는 MC-Media 패드에서 동일하게 유지됩니다

외부 보고서에 테스트 방법/사용 매체에 대한 설명이 무엇인지 설명해야합니다

건식 중간 방법 또는 시트 중간 방법으로보고하는 것이 좋습니다

처리 방법

사용 후 폐기하는 방법?

사용 후 고압 증기 멸균 (autoclave) 등으로 멸균,

염소 멸균이 허용됩니까?

높은 농도의 차아 염소산이 필요하고 박테리아 효과가 빠르게 감소하기 때문에 권장되지 않습니다

끓는 멸균이 허용됩니까?

열 내성 가방을 넣고 30 분 이상 가열하십시오

직접 와이프 또는 스탬프 테스트

참고 사항

강한 힘으로 닦는 경우, 짠 직물이 벗겨집니다 반면에, 힘이 충분히 강하지 않으면 미생물을 닦을 수 없습니다

액체가 매체에서 오버플로 흐르고 있습니다

1 ml의 멸균 생리 식염수를 첨가하고 15 분 동안 기다려서 완전한 학대 후 사용하십시오

음식에 직접 도장을 찍을 수 있습니까?

식품에 대한 잔류 매체 구성 요소의 가능성에 권장되지 않습니다

사용 15 분 전에 고정 관념을 추가해야합니까?

사용하려면 최소 15 분 이상 추가하십시오 최대 2 주 동안 냉장 보관할 수 있으므로 나중에 사용할 수 있습니다

외국 대상이 있으면 어떻게됩니까?

가능한 한 많은 외국 물질을 닦아냅니다 어려운 경우 면봉 방법이 권장됩니다

ACPLUS (R-AC) / 호기성 수의 경우

Acplus (R-AC)와 "Aerobic Count"의 차이점은 무엇입니까?

Acplus (R-AC) 컨테이션 원래 영양소 및 산화 환원 지표 이를 통해 짧은 시간 (24 시간) 내에 높은 탐지 및 검출을 가능하게합니다

"유산소 수를 위해"를 감지하기 어려운 미생물이 무엇인지

다음 미생물을 감지하기가 어렵습니다
・ 젖산 박테리아 (생산 된 산에 의해 산화 환원 지표의 반응성이 감소)
・ 일부 마이크로 코커스와 같은 그램 양성 구균 (산화 환원 지표에 대한 높은 감도)
・ 일부 슈도모나스

Acplus (R-AC)에서 감지하기 어려운 미생물이 무엇인지

다음 미생물은 48 시간 인큐베이션이 필요할 수 있습니다
・ 젖산 박테리아 (생산 된 산은 산화 환원 지표의 반응성을 감소 시키거나 성장 속도가 느립니다)
・ Psychromi 박테리아 (성장이 느리고 성장을위한 최적의 온도)

미생물이 존재하더라도 식민지가 감지되지 않습니다

샘플에 너무 많은 마이크로 니즘이 있으면 식민지가 사라질 수 있습니다 적절하게 희석 샘플

넓은 영역의 중간 색상의 일부

일부 금형은 크고 확산 된 색상을 만듭니다 유색 부품의 한 블록을 하나의 식민지로세요

48 시간 이상 인큐베이션 후 식민지의 수가 증가했습니다

미생물의 유형과 상태에 따라 48 시간 인큐베이션 후에는 성장하지 않을 수 있습니다

금형은 Acplus에서 감지되고 "호기성 수"?

일부 곰팡이와 효모는 또한 Acplus에서 "호기성 수를 위해"자랍니다 이 식민지는 총 에어로빅 미생물 수로 계산됩니다

CC (대장균의 경우), EC (대장균 및 대장균의 경우)

CC의 탐지 메커니즘

coliforms의 β-galactosidase 활성은 발색 효소 기질 (X-Gal 방법)에 의한 검출에 사용됩니다

EC의 탐지 메커니즘

e 콜라이는 β- 갈 락토시다 제 활성에 더하여 β- 글루 쿠로니다 제 활성을 갖는다

장전경 대장균 O157 등을 감지 할 수 있습니까?

O157과 같은 장전경 대장균은 대장균으로 분류되며, 그 중 일부는 글리 쿠로니다 제 활성이 없습니다

2 일 인큐베이션 후 식민지가 관찰되거나 증가했습니다

대장균 이외에도 일부 박테리아에는 β- 갈 락토시다 제 활성이 있습니다

설탕 함량이 높은 샘플에서 식민지가 감지되지 않았습니다

발색 효소 기질의 검출 성능은 포도당과 같은 고농도의 당을 갖는 샘플에서 감소 될 수있다

SA (Staphylococcus aureus 용)

Staphylococcus aureus로 확인할 수 있습니까?

포도상 구균 aureus의 확인을 위해 응고 효소 테스트와 같은 생화학 적 차별이 권장됩니다

검은 식민지가 포도상 구균 aureus입니까?

파란색에서 밝은 파란색이없는 검은 색 색상은 포도상 구균이 아닙니다

YM (효모 및 곰팡이 용)

효모와 곰팡이를 구별 할 수 있습니까?

곰팡이는 확산 식민지를 형성하는 경향이 있으며 효모는 약 1 ~ 2mm의 작은 식민지를 형성합니다

48-72 시간 내에 모든 곰팡이와 효모가 감지 될 수 있습니까?

48 시간 또는 72 시간 동안 ISO21527-1 방법으로 높은 상관 관계가 확인되었습니다

사용하기 전에 중간 표면이 옅은 분홍색으로 나타납니다

이 제품의 표면 색상은 흰색에서 옅은 분홍색입니다 따라서 옅은 분홍색으로 보일 수 있더라도 품질은 영향을받지 않을 수 있습니다

빨간색 이외의 식민지에 대해 어떤 색이 감지됩니까?

효모에 의해 생성 된 곰팡이 포자 또는 안료와 혼합 될 수 있습니다

1덮개가 닫히면 간격이 관찰되었습니다

살모넬라 넬라를 직접 테스트 할 수 있습니까?

샘플의 살모넬라 수가 높으면 감지 할 수 있습니다

CC 대신“살모넬라”를 사용할 수 있습니까?

"Salmonella의 경우"는 대장균을 감지하기위한 것이 아닙니다 목적에 적합한 매체를 사용하십시오

EB (EnteroBacteriaceae의 경우)

노란색 구역이없는 붉은 식민지는 무엇입니까?

Enterobacteriaceae가 아닙니다

식민지의 상한이 100 식민지/판보다 낮은 이유는 무엇입니까?

노란색 구역 전체 배양 매체에 퍼져서 Enterobacteriaceae와 비 엔테로 박테리아 시아를 구별하기가 어렵습니다

Enterobacteria와 Enterobacteriaceae가 동일합니까?

동일하지 않습니다 Enterobacteria는 많은 미생물을 함유하고 있으며 Enterobacteriaceae는 Enterobacteria의 일부입니다

중간 표면은 사용하기 전에 옅은 분홍색으로 나타납니다

이 제품의 표면 색상은 흰색에서 옅은 분홍색입니다 따라서 옅은 분홍색으로 보일 수 있더라도 품질은 영향을받지 않을 수 있습니다

노란색 영역을 식별하기가 어렵습니다

밝은 환경에서 책상 조명을 사용하고 계산하십시오

우유 검사가 가능합니까?

우유가 직접 첨가되면 매체가 자주색으로 변하지 않을 수 있으며 색상은 계산하기 어려울 수 있습니다 우유를 희석하면이 문제가 향상됩니다